Een klassieke manier om een dram te presenteren. Deze Small Batch Ierse whiskey is gemaakt in een combinatie van ex-bourbon vaten en ex-rum vaten. Een dram met een elegante complexiteit, met een delicaat evenwicht tussen mout- en graanwhisky's. Deze whiskey is vol, rijk en kruidig en is non-cill filtered.
In de neus ontstaat een boeket van bloemen, naast gedroogde kruiden, vanille en appelkruimels. In de mond arriveert citrusschil, met kaneel en romige vanille. De afdronk heeft een karameltoets te midden van bloemige, kruidige noten.
