Nc'nean (uitgesproken als "Nook-knee-an") is geen doorsnee distilleerderij. Gevestigd op het afgelegen Morvern Peninsula in de Schotse Highlands, draait alles hier op 100% hernieuwbare energie en worden uitsluitend biologisch gecertificeerde ingrediënten gebruikt. Duurzaamheid is geen marketingpraatje — het zit ingebakken in elke fles.
De Huntress Malted Teacake is een van de meest speelse uitdrukkingen uit hun gamma. De naam zegt het al: denk aan de warme, vertrouwde geur van een versgebakken malted teacake — moutig, zacht zoet, met een vleugje kruidigheid. Gebotteld op 48,5%, niet koudgefiltreerd en zonder toegevoegde kleurstof, zoals Nc'nean dat altijd doet.
Neus: Moutige zoetheid, lichte karamel, zachte vanille en een subtiele hint van krenten. Smaak: Biscuitachtig en warm — met gedroogd fruit, bruine suiker en een zanderig kruidig randje. Afdronk: Zacht, aanhoudend en aangenaam zoet.
Een toegankelijke maar karaktervolle Highland malt, voor wie houdt van whisky met een verhaal.
Link naar fles op website
